乐多意大利艺术冰淇淋咖啡屋
聚乐多意大利艺术冰淇淋店 Mondo Gelato作为一种新式意大利艺术冰淇淋咖啡屋概念，在被引入加拿大后，现又被带进了中国，并在北京成为亚洲第一家分店。它融合了传统意大利冰淇淋口味和现代简洁，明快的布置，务求为顾客提供一个良好的聚会地方。
冰淇淋是由意大利人发明，并在１６世纪，由西西里的一位教士改良，完善了它的制作技术。Gelato（意大利艺术冰淇淋）的制作传统也一代一代的传下来。直到今天，西西里冰淇淋仍被认为是意大利最好的冰淇淋。到意大利旅游的人们，品尝到意大利冰淇淋文化，无不为其可口的味道及精致的外形所惊叹。
Salvatore Russo
我们聚乐多的西西里冰淇淋大师－Mr. Salvatore Russo。他制造的意大利冰淇淋从口感，味道，到精致的装饰，都非常出色。ＣＮＮ国际电视台也曾报道过Mr. Russo在冰淇淋制作上的出色技艺。
在他的协助及指导下，我们聚乐多生产冰淇淋所用的材料均由意大利直接进口。其品质与意大利产品别无二致。
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聚乐多意大利艺术冰淇淋分类：
1．Gelato－意式 冰淇淋
以鲜牛奶为配料,
2. Sorbetto－雪芭
纯鲜水果，不含牛奶
3. Soya Gelato－大豆冰淇淋
以大豆为原料,无糖，无奶
4. Yogurt－乳酪
有酸奶的味道
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另外还有冰淇淋蛋糕，过百种口味可
自由配搭，在派对中更显心思、更添
特色。
聚乐多意大利艺术冰淇淋与别不同：
1. 比起其它冰淇淋,聚乐多冰淇淋在于其独特的艺术表现,精美别致的塑造,看上去非常吸引人。这种食品艺术表现形式也是意大利冰淇淋独有的。
2.聚乐多冰淇淋产品是新鲜制造，不含防腐剂，不含人造色素，纯天然成份。
3.脂肪含量低：脂肪含量高只会提高冰淇淋奶油味，却掩盖了冰淇淋本身的味道。比起其它北美冰淇淋脂肪含量２０％－３０％，聚乐多冰淇淋脂舫含量只有２％－８％，被视为健康食品。
4.大豆冰淇淋为聚乐多独有配方，不含胆固醇，无糖无奶。对于牛奶过敏，要保持苗条的人来说，实在是个好消息。
5.意大利冰淇淋不会冰冻的很硬，口感也较轻，食用后身体也感到很舒服。非常适合各年龄人士。
6. 聚乐多冰淇淋提供过百种口味任您挑选。
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意大利咖啡、糕点及特饮：
本店采用意大利Torrefazione Italia咖啡豆，直接从国外入口，以保证它的香浓原味。除了一般常见的Cappuccino，Mocha，Latte，Espresso外，我们还有一种叫“Affogato”的功夫冰淇淋，是罗马人传统的一种吃法：冬天浇上一杯香浓的Espresso在榛子或朗姆酒巧克力冰淇淋上,那感觉及味道好极了。
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另外本店还备有传统意大利提拉米苏Tiramisu、意大利香草饼Foccacia Bread等各式糕点三文治供客人选择。所有糕点三文治都选用进口材料制造，面粉都是从日本进囗，蛋糕师父也是从日本请过来的，以保持它的特有风味，成品的水准可想而知。
在严热的夏天，客人就可选用我们的特色沙冰、思慕冰或奶昔，一定会有透心凉的感觉。特色沙冰、思慕冰和奶昔都是用真正冰鲜水果制造，囗感和味道特别好。
聚乐多在北京的发展史及前景：
北京聚乐多自2001年10月在燕莎友谊商城开业，得到各界识同，各大中、英文媒体也作出有关报导；包括中央电视台、北京电视台、北京晚报、青年报、精品购物、北京现代商报、That’s Beijing等。到现在聚乐多巳经共有3间冰淇淋分店。分别是在2002年7月开业的中粮店及新世界店，2006年5月开业的恒基店。 新店将陆续开业。计划中还包括店面积超过100平，可同时展放百种冰淇淋的旗舰店，成为全北京，以至全中国最大的冰淇淋店。聚乐多也有批发销售，五星级饭店如国际俱乐部饭店和嘉里中心饭店都有用聚乐多的冰淇淋。
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聚乐多在北京自设厂房，原材料都是从意大利进口，本地生产。
我们希望聚乐多意大利艺术冰淇淋能够把这种冰淇淋文化推广开来。在聚乐多，我们希望为您打造一个意大利冰淇淋体验，Il sapore della dolce vita — 品味美好生活。
北京地址:
燕莎店 - 燕莎友谊商城5层南侧
电话: (010) 6465 1188
恒基 -恒基中心二层
(010) 8511 5011
新世界店 - 新世界商场二期青春馆地下一层
电话: (010) 6708 9787
